Tíz dolog, amit nem tudtál Varsányi Katalinról
Varsányi Katalin mindig szívesen mesél a pincészetükről, az Egri borvidékről és azon belül persze Verpelétről. Sok történet szárnyra kelt már a borkedvelők körében, ezért most olyan témákról kérdeztük Katalint, amiket lehet, hogy még a pincészet legnagyobb rajongói sem tudnak róla.
Hogy álltál a szőlőhöz, szőlőmunkákhoz gyerekként?
Abban nőttem fel, hogy a szőlő a minden. Nemcsak a munka, hanem a kikapcsolódás is. Emlékszem, gyerekkoromban jött be a walkman, az utcán mindenki fülén azt láttam. Azt gondoltam, nagyon menő. Amikor én is kaptam egyet, vinni akartam magammal, amikor kimentünk a szőlőbe zöldmunkákat végezni.
Elsőre nem esett jól, amikor apu azt mondta, hogy ne vigyem magammal, hanem inkább az engem körülvevő természetre figyeljek. Most végiggondolva már hálás vagyok érte: a mai napig sokat jelent, hogy koncentrálni tudok a természetre, amikor kint vagyok a szőlőben.
Varsányi Katalin mindig szívesen mesél a pincészetükről, az Egri borvidékről és azon belül persze Verpelétről. Sok történet szárnyra kelt már a borkedvelők körében, ezért most olyan témákról kérdeztük Katalint, amiket lehet, hogy még a pincészet legnagyobb rajongói sem tudnak róla.
Hogy álltál a szőlőhöz, szőlőmunkákhoz gyerekként?
Abban nőttem fel, hogy a szőlő a minden. Nemcsak a munka, hanem a kikapcsolódás is. Emlékszem, gyerekkoromban jött be a walkman, az utcán mindenki fülén…